“感恩”大餐有讲究 中医认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、活血脉、强筋骨、补虚损等功效。鸡肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经... 美食养生 2019-11-12 468 #标签1 #标签2
冬季养生十种菜 菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素A75%以上，其维生素C的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍，比柑橘高两倍。... 美食养生 2019-11-12 457 #标签1 #标签2
冬日吃火锅有讲究 一年四季中，要数冬季最适合吃火锅。看着食材在高汤中翻滚，想着那鲜美炽热的口感，即使是寒冷的冬天，也热气腾腾。不过火锅虽味美，但也要注意，许多爱吃火锅的人由于吃得不当容易引发腹泻、腹痛等消化不良症状。一... 美食养生 2019-11-12 481 #标签1 #标签2
冬日养肾多吃“四黑” 黑豆味甘、性平，入脾经、肾经。传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能。黑豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。... 美食养生 2019-11-12 472 #标签1 #标签2
排骨黄豆汤 排骨黄豆汤中，排骨的含钙量较高，而且钙、磷比例适度，适用于儿童和老年人补钙。黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质均较丰富。排骨与黄豆的配合是理想的补钙膳食，其排骨黄豆汤制作方便，价格便宜... 美食养生 2019-11-12 483 #标签1 #标签2
寒冷冬季吃三“大” 大雪节气之后，寒冷干燥的天气会让人体出现不适，中医养生保健专家建议大家不妨在冬季吃些大白菜、大葱、大红萝卜等搭配的菜肴，会起到一定的冬季养生保健功效。 大雪节气之后，寒冷干燥的天气会让人体出现不适... 美食养生 2019-11-12 462 #标签1 #标签2
药膳火锅虽滋补 因人食用才健康 专家提醒，药膳虽不是中药，但仍应该辨证施膳。如果大家都吃同样一锅滋补汤，就失去了药膳的意义。比如肉汤里嘌呤偏多，患痛风的人喝了可能会诱发痛风，得不偿失，尤其是慢性病患者，绝不能不分青红皂白，不问寒热虚... 美食养生 2019-11-12 484 #标签1 #标签2
狗肉羊肉 吃对才能补 在天寒地冻的冬天，狗肉、羊肉常成为人们御寒佳肴。除增加人体热量之外，狗肉、羊肉还含有十分丰富的营养，另外，前者补中益气、温肾壮阳，后者益气补虚、温中暖下，又有很好的食疗功效。然而，进食时要因人而异，适... 美食养生 2019-11-12 465 #标签1 #标签2
花菜玉菇素肚丝 面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。中医认为：面筋性凉，味甘。 《食鉴本草》 记载“宽中，益气。解热和中，劳热人宜煮食之。”具有和中益气、解热、止烦渴之功效。适宜体虚劳倦、内热烦渴时... 美食养生 2019-11-12 481 #标签1 #标签2
普通食物也“排毒” 时下，“雾霾”成为潜伏在人们日常生活里的健康“杀手”。而通过天然饮食排毒，有效促进体内环保，增进我们的健康，又成为养生的“食尚”做法。排毒的食物种类很多，以下是寻常百姓家信手拈来的食物，其排毒功能堪称... 美食养生 2019-11-12 502 #标签1 #标签2
