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金秋栗子上市季合理食用正当时

中医认为，栗子性平、味甘；入脾、胃、肾三经，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功能，主治脾虚泄泻、反胃呕吐、脚膝酸软、筋骨折伤肿痛、瘰疬、吐血、衄血、便血等病症。 “八月的梨子，九月的楂，十月...

鲜柿子味甘、涩，性凉，具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效；柿饼味甘，性平，具有润肺、涩肠、止血等功效。秋季是吃柿子的最佳季节，不管是新鲜的柿子，还是柿子制成的各种食品，在秋季看来都是食用...

对于日常饮食来说，无论是黄薯还是红薯，都非常适合在日常三餐中经常食用。含有丰富的膳食纤维和钾元素、维生素C，也是它们共同的优点。每次闻到街边烤红薯的味道，就想买一个尝一尝。但很多人都很奇怪：街边为...

桃泥酒酿羹中酒酿与富含多种维生素的桃子同制作，营养丰富，口感香甜。桃泥细滑，酒酿绵糯，汤羹爽口。主料：桃子2个，酒酿100克。做法：1.将桃子去皮去核后，用粉碎机榨出桃泥备用。2.将酒酿入锅煮...

在中医的理论中，肺属于秋季，而白萝卜，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，而十月属秋季，所以在秋季吃白萝卜再适合不过了。俗话说“十月萝卜赛人参”，眼下正是“小人参”上市的好季节。在中医的理论中，肺...

红薯又称白薯、番薯、地瓜等，中医认为，红薯补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴，为长寿之品。眼下，正是红薯大量上市的季节。红薯既是人人爱吃的绿色美食，又是强身健体和防病治病的食疗品。红薯又称白...

什锦茭白炒里脊，茭白与多种蔬菜以及高蛋白低脂肪的猪里脊肉共烹饪，里脊滑嫩、茭白鲜爽、毛豆绵糯，菜品营养丰富热量低，口感美味多样，适合各类人群食用。主料：猪里脊100克，茭白50克，胡萝卜20...

酵素本身并不具有通便减肥的功能，即使酵素产品在减肥瘦身方面被证明有效，也并不是酵素在起作用，而是发酵产物中的益生菌、微生物以及其他产品添加物的功效。酵素，是以蔬菜、水果等为原料，经过加糖、密封、...

生菜肘花萝卜丝卷，生菜卷着肘花和萝卜丝吃，不仅荤素搭配，营养丰富，还可有效地降低肘花中的脂肪含量，口感鲜美，适合各类人群食用。主料：生菜2棵，肘花100克，白萝卜50克，盐适量。做法：1...

中医认为，多言者伤气。就是前面朱丹溪强调的“多言者中气虚”，中气就是脾胃之气，中气虚就导致脾胃的消化功能减弱。在《古今医案按》中记载了这样一个故事：“叶先生名仪，尝与丹溪俱从白云许先生学。其记病...