现代家政服务与管理专业主要学现代家政导论、管理学基础、社会学概论、人体结构与功能、家庭保健基础、婴幼儿心理发展、家政服务沟通与礼仪、家政职业道德与法律法规、家庭整理与收纳、家庭营养与膳食指导等课程,以下是相关介绍,供大家参考。
1、专业课程
专业基础课程:现代家政导论、管理学基础、社会学概论、人体结构与功能、家庭保健基础、婴幼儿心理发展、家政服务沟通与礼仪、家政职业道德与法律法规。
专业核心课程:家庭整理与收纳、家庭营养与膳食指导、家庭成员照护技术、婴幼儿早期发展指导、家政培训实务、家政新媒体营销。
2、培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和家居物品整理与收纳、家庭营养与膳食搭配、家庭成员照护、家政行业培训方法及相关法律法规等知识,具有整理收纳、家宴策划与制作、家庭成员照护、家政人员培训方案制订与实施等能力,具有以人为本的服务精神和信息素养,能够从事家庭环境管理、家庭营养与膳食指导、家庭成员照护、家政人员培训等工作的高素质技术技能人才。
3、就业方向
面向家庭事务服务与管理、家政培训与家政企业基层管理、家庭成员照护等技术领域。