不少延安以及延安周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，黄龙职业教育中心就是很多同学的选择，那么黄龙职业教育中心烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。
烹饪专业介绍
烹饪专业培养目标
本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。
烹饪专业核心课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。
烹饪专业职业范围
中式烹调师、中式面点师、营养配餐员业设备，多台新型环保节能社台。全套不锈钢操作台。冰箱。蔡墩。菜刀.炒锅。手勺等。切配宣配备齐全，可容纳60名学生同时操作。
招生要求
学生须符合各专业国家体检标准，无色盲、色弱、纹身。女生身高155cm以上，男生身高165cm以上。
报名条件
经注册具有正式学籍的学校毕业生，坚持四项基本原则，具有坚定正确的政治方向，遵纪守法，道德品质良好，学习成绩优秀，身体健康，在校期间未受过纪律处分，经本人自愿申请并由所在学校审查推荐，均可报名。
黄龙职业教育中心烹饪专业招生有分数要求吗
黄龙职业教育中心是一所职教中心，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
黄龙职业教育中心简介
黄龙县职教中心成立于1983年，现有教职工42人，其中专任教师33人，有教学班10个，全日制在校学生302人。随着办学规模的扩大，2001至2008年间学校自筹资金近152.5万元，用于改善办学条件和教学软件设施配置及维修，在全市率先建成了卫星宽带传输网、校园局域网，有电工电子实验室1个、微机室1个、多媒体教室1个及钳工焊工实训室1个。2003年被延安市命名为“市级兴农示范学校”;2005年5月顺利通过了省教育厅专家组远程开放教育评估验收。
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