不少广州以及广州周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，广州华风技工学校就是很多同学的选择，那么广州华风技工学校西式烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。
西式烹饪专业介绍
主要课程
西式烹饪绪论、烹调的基本原理、原材料的选购与保管(西式)、饮食营养卫生、热菜与冷菜的制作、西式菜肴的供应形式、厨房生产场地的技术管理知识与成本核算、西式烹调师(中级)培训等。
技能考证
西式烹调师(中级)
就业方向
主要为高星级酒店餐饮部门及社会知名西餐企业、从事西式烹调与餐饮管理等工作、也可在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等。
招生要求
1、普通中专3年级学生且年满17周岁;
2、普通中专1、2年级在校生不可报考;
3、高中毕业生、中职毕业生持大专毕业证者;
4、专升本考生持大专毕业证者;
5、满足以上条件且持有二代身份证原件(一代身份证、临时身份证及户口本不可报名)。
录取规则
1、严格执行国家招生政策和规定，对考生实行德、智、体全面考核，为国家公平、公正选拨人才。
2、我院录取原则：遵循“公平、公正、公开”的原则，对进档考生按总分顺序，根据专业志愿安排专业。考生所有专业志愿都无法满足时，若愿服从专业调剂，将由学院根据考生成绩从高分到低分调剂到未录取满额的专业;不服从专业调剂考生，作退档处理。
3、我院执行国家加分或降分政策，考生依照各省、直辖市、自治区有关加分与降分政策投档录取。
广州华风技工学校西式烹饪专业招生有分数要求吗
广州华风技工学校是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
广州华风技工学校简介
广州市华风技工学校创办于2010年3月，是经广州市人力资源和社会保障局批准成立的一所全日制省重点技工学校，也是一个集学历教育、就业培训、职业技能培训和鉴定为一体的综合性技能人才培训基地。办学层次为全日制中级、高级技工教育。我校坐落于广州花都汽车城内，毗邻东风日产乘用车公司。
学校总占地面积130多亩，总建筑面积近42000平方米。目前建有独立的实训大楼，教学大楼，行政大楼等实训教学场地，充足的实训设施为学生提供了良好的学习条件。绿化、硬化面积达97.38%，为学生提供舒适优美的校园环境。我校有一支师德高尚、学识渊博、技术精湛的师资团队，专、兼职教师共156人，具有本科以上学历教师100人，中、高级职称教师及高级实习指导教师、技师和高级技师超过60人，其中有专业学科带头人，教学骨干，技能强手，满足教学需求。
西式烹饪专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。
