快科技7月15日消息，近日，外賣平台開啟補貼大亂鬥，消費者0元喝奶茶、吃飯的外賣訂單被騎手接到手軟，甚至有網友調侃稱被「0元購」的奶茶喝出糖尿病了。
不過，外賣平台宣稱的百億補貼資金，並非是網友以為的由平台完全承擔，平台上的外賣商家甚至還要出大頭，到最後，商家錢沒掙多少，卻是實實在在累到了。
日前，嘉和一品創始人兼董事長劉京京在網上炮轟外賣平台補貼大戰，她質疑外賣大戰的補貼，究竟是平台的讓利，還是對商家的血腥掠奪。
劉京京表示，「各平台都是百億補貼開戰，但其實最受傷的是商家。顧客享受到的各種滿減、補貼，每10元，平台只出3元，商家要補7元！ 大頭都是商家出的。」
「你這個商家不參加補貼活動，就沒有流量，顧客看不到你，當然就不可能有訂單。而被迫參加了，來的又是賠本賺呦喝的羊毛單，員工快累趴了，餐廳也快賠幹了。」
「有商家曬出訂單，42.9元的消費，商家承擔補貼27.9元，平台補貼14.99元，顧客只付了一分錢。這哪還能扛得住？ 倒閉的商家會越來越多！」
劉京京談到，「餐廳堂食麵臨三道生死關，因公限酒減少了客流；被團購、直播薅了一道羊毛；又被外賣平台一天搶走兩三億的客流，還能剩下多少人會去堂食吃飯？」
「但是餐廳照樣要承擔食材、房租、人工、能源、稅費和高額的平台服務費、流量費。上千萬的商家，都快淪為了外賣的加工廠，變成三巨頭混戰的子彈。」
劉京京呼籲平台不應再裹挾商家參與巨額補貼，不能迫使商家降低底線，那只會劣幣驅逐良幣，導致食品安全風險越來越大。
補貼大戰，促使低價傾銷，不正當競爭，擾亂市場，應該被明令限制。禁止裹挾商家補貼，雙重承擔配送費。讓消費者理性選擇，吃堂食還是外賣？
外賣平台補貼的天平已經失衡，應當從瘋狂回歸理性。降低平台佣金，各項收費；支持商家提升品質，合理定價，讓消費者吃得實惠，放心，長期受益；促進三方共贏的消費繁榮。
並且，外賣平台還應為為全職或自由騎手提供多模式的保險福利保障，讓他們的辛苦被看到，真正感受到被尊重。
