快科技9月11日消息,日前,羅永浩發微博吐槽西貝幾乎全是預製菜,西貝否認後羅永浩懟其是準備好的話術現讀。
今日,羅永浩再次發文:誠懇請教一下食品工業或化學工業的專家,有沒有什麼專業設備和方法能夠檢測出食物被烹製的時間?或用什麼其他方式能檢測出食物是不是預製菜?
羅永浩稱,設備多昂貴都沒關係,他想買一台或租一台,把用了預製菜後不肯說實話的餐館橫掃一遍。
他表示,從市場經濟的角度來說,預製菜貴不貴倒是沒那麼重要(雖然預製菜賣得貴確實更討厭),重要的是知情權。
據了解,這並不是羅永浩第一次對預製菜發聲。
去年11月,羅永浩就在微博發文稱:「不反對預製菜,但餐廳賣預製菜並且不註明的,本質就是欺騙。即使真的做到了宣傳的『安全美味』,它也是欺騙。」
據媒體報道,西貝創始人賈國龍曾在採訪中表示,好菜全是預製出來的,越高級預製程度越高,預製菜是未來餐飲的大趨勢。
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