西貝公布羅永浩菜單引發質疑 羅永浩：太傻了

快科技9月12日消息，今天下午西貝發布致顧客的一封信。信中稱，經確認羅永浩在微博中對西貝的指責不實。針對所涉菜品在門店端的實際製作方式，我們現將13道菜品具體製作過程的「作業指導書」正式向全社會公布。

此外，西貝決定向全社會開放後廚參觀，顧客可在門店就餐的同時向門店夥伴提出參觀後廚的要求，在穿戴相關食安防護服裝符合食品安全要求的前提下參觀後廚。

西貝還將陸續開放原產地、央廚工廠、草原牧場、奶食工廠、莜麵工廠等西貝產地源頭參觀，相關信息將及時向社會公布。

對此，有網友提出質疑：飯店曝光顧客的菜單這個事合理嗎？羅永浩表示，作為全國開店的正規連鎖餐飲企業，這顯然是完全大傻X的，只是我不計較就是了，免得跑題。

值得一提的是，羅永浩發布10萬元懸賞，公開徵集西貝使用預製菜的 「真憑實據」，並喊話徵集西貝在職或離職員工的真話。

西貝餐飲創始人、CEO賈國龍此前表示，羅永浩對我們造成了傷害，他作為一位具有影響力的人物，把話說得很極端，對我們的商譽影響很大，並損害我們的品牌形象。我們會走法律程序，一定會起訴他。