快科技9月22日消息,在「西貝預製菜」風波下,「現做」一詞成了餐廳的燙手山芋。
據媒體報道,近日,網友熱議綠茶餐廳已經悄悄撤下了門店外「本店無預製菜,現點現做」的廣告語。
同時,綠茶餐廳外賣的一次性餐具上,原本印有的 「無預製菜」 字樣已被塗黑。
對此,羅永浩轉發相關報道稱,這種行為確實很「綠茶」。
他表示,我為什麼認為應該立法強制餐飲店標註是否使用了預製菜呢?如果不標註,偷偷使用了預製菜的餐廳在競爭中就會獲得成本和效率方面的優勢 ,迫使那些不想使用預製菜的餐廳為了生存也要跟進使用 ,最終剩下的大部分都是劣幣,會毀了整個行業。
值得一提的是,據央視報道,針對近期社會廣泛關注的預製菜相關話題,國務院食安辦高度重視,已組織工業和信息化部、商務部、國家衛生健康委、市場監管總局等部門認真研究,加快推進預製菜國家標準制定,大力推廣餐飲環節使用預製菜明示,更好維護消費者知情權和選擇權。
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