酒精能給餐具消毒嗎 中疾控：或起不到消毒作用 甚至有害

11月6日消息，據媒體報道，用酒精噴灑全身或家具來消毒，這種做法科學嗎？中國疾病預防控制中心研究員張流波對此作出了專業解答。

張流波指出，酒精作為一種常用消毒劑，具有作用迅速、無殘留等優點，因此在家庭中被廣泛使用。然而，使用酒精消毒必須遵循科學方法，避免誤用帶來的風險。

酒精適合用於日常手部消毒，因其起效快、無殘留。但需注意，酒精作為脂溶劑，長期頻繁使用可能導致皮膚皴裂、脫脂。建議在使用酒精消毒後配合塗抹護手霜，或選用含有護手成分的專用手消毒劑。

張流波特彆強調，酒精不能用於空氣消毒。小範圍噴灑無法實現空氣消毒效果，而大範圍使用則存在極高的易燃易爆風險，因此絕不建議將酒精用作空氣消毒劑。

對於沙發表面等物體的擦拭，也需謹慎。若沙發顏色鮮艷或對酒精敏感，直接擦拭可能導致褪色或材質損傷。建議在處理此類物品時選用其他更安全的消毒方式。

有人提出用酒精消毒餐飲具，認為其「快速、無殘留」。張流波明確表示，這種做法並不科學。餐飲具上若存在有機殘留物（如蛋白質），酒精會使其凝固，反而影響消毒效果，甚至帶來衛生隱患。他建議，餐飲具消毒首選物理方法，如加熱煮沸，更為安全有效。