和府捞面只有面现煮引发热议：三四十一碗 浇头和汤底都是袋装

1月7日消息，微博话题“和府捞面只有面现煮”冲上热搜榜，引发热议。

据媒体报道，王女士为了避开“预制菜”而选择主打“养生面”概念的和府捞面，到店就餐时看到，后厨员工熟练地撕开一包包浓稠的褐色调料包，挤进面碗，再浇上一勺滚烫的汤，一碗29元的草本酸辣肥牛面就做好了。店内宣传“熬汤”、“炒浇头”，但一碗面只有面是现煮的。

网友质疑，这种操作还不如去路边小店吃一碗牛肉面，价格还便宜一半。对此，和府捞面曾回应称产品都是当天制作，由中央厨房统一配送，并非预制菜。

企查查信息显示，和府捞面关联公司名为“江苏和府餐饮管理有限公司”，法定代表人是李亚彬，注册资本是1526.5002万人民币，注册地址位于江苏省如皋市。

值得一提的是，江苏和府餐饮管理有限公司近期发布了“研发大师”岗位，月薪4-5万，岗位职责包括负责各类产品研发与升级，包括汤底，浇头，卤味，菜肴等。