1月12日消息,近日,两则“电锅放燃气灶加热后烧化”的案例引发广泛关注,这些危险操作敲响了安全警钟。
河北廊坊一男子误将电锅放到燃气灶上煮虾,导致锅体“拉丝”烧化。
无独有偶,天津也发生女子将电炖锅置于明火加热的险情,锅体外层塑料起火,幸得及时处置未造成更大损失。
据了解,电锅的底部通常带有磁控或电路模块,外壳及手柄多为耐温仅120℃左右的塑料材质,而燃气灶中心火舌温度可达450℃,远超其承受极限。
明火加热后,塑料部件会先软化燃烧,进而引燃内部电路,滴落的塑料还可能堵塞灶眼,甚至引发厨房火灾。
此外,电锅涂层与基材的热胀冷缩节奏不同,高温下易开裂脱落,可能析出有害物质污染食物。
消防提醒,除电锅外,普通玻璃制品锅具、电磁炉专用锅具等也不适用于燃气灶,使用时极易引发爆裂、起火等事故。
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快科技
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