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动物医学和动物科学的区别有以下几点：
1、研究对象不同。
动物医学专业分为基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学三个基础学科。动物医学专业通俗来说，就是培养“兽医”的专业，它是以生物学为基础，研陵猛究动物疾病的发生发展规律，并在此基础上对疾病进行诊断和防治，保障动物健康的综合性学科。
动物科学专业研究领域在范围上已从传统的畜牧业扩展到了水产动物、观赏动物的饲养、育种繁殖、产品加工等各个领域；在研究深度上已从动物整体水平、细胞水平和亚细胞水平深入到分子水平，使得人们可以在基因水平上认识动物遗传、发育、繁殖、代谢的规律。
2、修业年限不同。
动物医学专业修业年限是4年或5年，动物科学专业修业年限是4年。
3、培养目标不同。
动物医学专业以培养“厚基础、强能力、高素质、广适应”的兽医师为目标。本专业毕业生应具有系统而深入的专业知识、具有较为宽广的自然科学和人文科学知识，具有创新意识和发 展潜力，适应性强，具有在兽医医疗、兽医管理与执法、兽医技术服务、兽医教育与科研及相关部 门从事动物医疗、执法监督、管理、教学、科学研究、技术服务等工作能力的专业人才。
动物科学专业培养具备动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料科学、家畜环境卫生与牧场设计、畜牧场经营管理以及畜、禽等动物生产方面的知识和技能，能在相关部门和企事业单位从事教学、科学研究、生产与管理等方面的动物科学类应用型、复合型或创新型人才（由各学校根据本校定位选择）。
4、主干课程不同。
动物医学专业主干课程：动物解剖学、动物组织学与胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医微生物学、兽 医免疫学、兽医药理与毒物学、动物病理学、动物传染病学、兽医流行病学、兽医寄生虫学、兽医内科学、兽医临床诊断学、兽医外科学、兽医手术学、兽医产科学、中兽医学、动物性食品卫生学、兽 医公共卫生学、实验动物学、动物福利与动物保护、兽医法规等。
动物科学专业主干课程：动物组织解剖学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学、饲料安全与营养价值评定、动物环境卫生与牧场设计、动物生产学、兽医学概论、畜牧业经济管理。动物饲养学（牛羊猪鸡及各种经济动物）。
5、就业方向不同。
动物医学专业的学生毕业后可从事畜牧兽医行政管理、进出口动物及其产品的检验、肉品卫生检验、饲料工业、食品安全、环境保护、畜禽疾病的诊断与防治、伴侣动物医疗保健、实验动物、比较医学、公共卫生及生物学领域等方面的工作。如果你不愿意像多数学生一样成为兽医或自己开一个宠物诊所的话，还可以去动物检疫站或动物生产类企业。如果你对口蹄疫、禽流感等动物传染病感兴趣，建议你继续深造，将来留在高校或研究机构专门从事这方面的研究。
动物科学专业的学生毕业后可以从事与畜牧养殖相关的企业管理、行政管理、产品研发与经营等工作。当然，你也可以选择考取研究生，继续深造（深造的主要方向有：动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学等）。硕士研究生毕业后一般可在养殖企业或大专院校从事动物技术及饲料营养等方面的科研、教学和产品研发工作。
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